Naturlig søtning : YACONSIRUP
Yaconsirup
Klikk på bildet for større versjon

Yaconsirup

Økologisk yaconsirup fra Økosjokolade.


NOK 119,00



Produktinformasjon

Skånsomt fremstilt økologisk og Fairtrade yaconsirup, presset av roten til yaconplanten som vokser i deler av Andesfjellene i Sør Amerika mellom Colombia og Argentina. Yacon har blitt brukt som nytteplante der siden Inkatiden, og roten har en naturlig søtsmak på grunn av høyt innhold av frukto oligo sakkarider.

Yaconsirup har vært brukt som søtningsmiddel i store deler av verden i lang tid, blant annet i USA og i Sør Amerika og flere andre land.

Yaconsirup oppgis å ha en svært lav glykemisk indeks på +/-5 og er derfor svært godt egnet for diabetikere og andre som vil unngå søtningsmidler som gir rask blodsukkerstigning. Den har en deilig melasseaktig søtsmak og egner seg svært godt som søtning både til sjokolade, baking og der du ellers ville brukt sukker eller siruper.

Nettoinnhold: 250 gram